« Une harmonie de saveurs entre mets et bières ! »
Melt — Brasserie artisanale à Bordeaux-Mérignac
Vivez une expérience brassicole unique avec nos bières artisanales élaborées à Mérignac. Chaque création reflète notre passion, notre exigence et notre envie de sublimer vos moments de dégustation. Découvrez notre gamme variée et laissez-vous guider par nos conseils d’accords mets-bières. Rejoignez la communauté Melt et partagez la passion du goût !
À la Brasserie Melt, notre mission est de faire découvrir l’univers de la bière artisanale à Bordeaux-Mérignac, en mettant à l’honneur la qualité, la créativité et le respect des produits locaux. Nous brassons à la main des bières blondes, ambrées, brunes et noires, toutes conçues pour sublimer vos repas grâce à des accords mets-bières soigneusement recommandés. Notre démarche valorise l’orge et le houblon cultivés en France, pour une authenticité sans compromis. L’exigence et la passion nous guident chaque jour, avec l’envie de partager notre savoir-faire et d’enrichir la culture brassicole locale. Nous croyons que chaque dégustation est une invitation à l’échange, à la découverte et au plaisir partagé.
Forts de notre double expertise d’œnologue et de chercheur, nous garantissons des bières de caractère, équilibrées et surprenantes. Rejoignez-nous pour explorer des saveurs inédites et des conseils avisés pour magnifier vos instants gourmands.
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Restez informé des nouveautés de la brasserie, de nos événements, et découvrez des conseils pour marier vos bières favorites avec vos mets préférés. Nos articles sont conçus pour enrichir votre expérience et vous faire voyager à travers le monde de la bière artisanale. Plongez dans notre univers et suivez nos aventures brassicoles à Bordeaux-Mérignac. Laissez-vous inspirer par nos recettes, nos astuces et nos découvertes.
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À propos de nous
Chez Melt, nous croyons que la bière artisanale est bien plus qu’une boisson : c’est une aventure sensorielle et culturelle. Nous sélectionnons soigneusement nos ingrédients, tous issus de filières françaises, pour garantir des bières de grande qualité. Chaque recette est pensée pour offrir des associations harmonieuses avec vos plats préférés. Nous partageons volontiers nos idées d’accords mets-bières directement sur chaque bouteille, afin de vous accompagner dans vos découvertes gustatives. Notre équipe, composée d’amoureux de la bière et de passionnés de gastronomie, vous invite à explorer une palette de saveurs originales. Nous vous accueillons dans notre boutique à Mérignac pour des ateliers, des visites et des dégustations. Que vous soyez amateur curieux ou fin connaisseur, notre objectif est de vous faire vivre des moments authentiques et conviviaux autour de la bière artisanale locale.Inscrivez-vous à notre newsletter
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