Les enseignes de restauration rapide observent une dynamique nouvelle autour de l’alimentation halal, et Five Guys n’y échappe pas. Face […]
Five Guys face à la demande croissante de halal : un vide à combler dans son offre Lire l’article »
En bref Taco Bell halal en France : obstacles structurels et réglementaires à surmonter Dans le paysage de la France,
Taco Bell halal : quels obstacles freinent son arrivée en France ? Lire l’article »
Le sujet de la halalisation dans les chaînes de restauration rapide est devenu un véritable sujet de société, notamment en
En bref Le sujet s’ancre dans une réalité complexe où les chaînes d’alimentation rapide doivent concilier exigences religieuses, sécurité sanitaire
Un regard clair sur le sujet: les offres Subway destinées au public recherchant le cadre halal présentent une variété significative
Subway halal : une diversité d’offres selon les franchises Lire l’article »
En bref Dans ce contexte, l’analyse s’intéresse à la manière dont ce modèle peut, ou non, être reproduit en France,
KFC halal en Belgique : un concept prometteur à reproduire en France ? Lire l’article »
résumé Ce dossier explore les raisons d’une approche mesurée de Burger King vis-à-vis du halal dans le contexte de la
Burger King et le halal : les raisons d’une approche mesurée Lire l’article »
Dans un paysage où les rumeurs peuvent circuler aussi vite qu’un flux de clients dans une zone commerciale, l’étude du
