Description de la bière
L’India Red Ale est une bière ambrée forte, offrant une belle texture et une expérience gustative unique. Avec une amertume prononcée aux nuances d’agrumes et de fruits blancs, elle est délicatement équilibrée par la douceur des malts caramel. Cette bière se distingue par son procédé de houblonnage à cru, qui intensifie ses arômes.
Ingrédients
- Eau
- Malts d’orge
- Houblons
- Levures
Contient du gluten
Accords mets et bières
Pour une expérience optimale, associez cette India Red Ale avec des plats tels que le chili con carne et des poissons gras.
Caractéristiques techniques
- Taux d’alcool : 7.1%
- Couleur (EBC) : 28
- Amertume (IBU) : 55
- Référence : BRO002B033-01
- Date de disponibilité : 2021-09-21
Passionné de brassage depuis mes études d'ingénieur agro-alimentaire, j'ai créé la Brasserie Melt pour partager ma vision d'une bière artisanale authentique et savoureuse, en parfait accord avec les spécialités de notre belle région.
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