Description de la bière
L’India Red Ale est une bière ambrée forte, offrant une belle texture et une expérience gustative unique. Avec une amertume prononcée aux nuances d’agrumes et de fruits blancs, elle est délicatement équilibrée par la douceur des malts caramel. Cette bière se distingue par son procédé de houblonnage à cru, qui intensifie ses arômes.
Ingrédients
- Eau
- Malts d’orge
- Houblons
- Levures
Contient du gluten
Accords mets et bières
Pour une expérience optimale, associez cette India Red Ale avec des plats tels que le chili con carne et des poissons gras.
Caractéristiques techniques
- Taux d’alcool : 7.1%
- Couleur (EBC) : 28
- Amertume (IBU) : 55
- Référence : BRO002B033-01
- Date de disponibilité : 2021-09-21
Boulanger passionné depuis plus de vingt ans, j'ai la chance de façonner du pain chaque matin dans mon fournil. Âgé de 47 ans, je transmets l'amour des saveurs authentiques à travers mes créations artisanales, en privilégiant des ingrédients locaux et de qualité.
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