Découvrez notre American Pale Ale
Cette bière blonde se distingue par son houblonnage à cru (dry hop), qui lui confère une amertume prononcée accompagnée de délicieuses notes herbacées et de fruits rouges, grâce à l’utilisation du houblon Barbe Rouge.
Ingrédients
- Eau
- Malts d’orge
- Houblons
- Levures
Contient du gluten.
Accords mets & bières
- Soupe tom yam goong
- Salade caesar
- Fromages : Reblochon, Munster, Pont l’Évêque
Caractéristiques techniques
- Taux d’alcool : 5.6%
- Couleur (EBC) : 12
- Amertume (IBU) : 37
- Référence : BLO002B033-01
- Date de disponibilité : 21 septembre 2021
Boulanger passionné depuis plus de vingt ans, j'ai la chance de façonner du pain chaque matin dans mon fournil. Âgé de 47 ans, je transmets l'amour des saveurs authentiques à travers mes créations artisanales, en privilégiant des ingrédients locaux et de qualité.
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